PANGKALANSUSU
(Telukharunews)- Sea Food Nelayan Kharisma yang berkedudukan di areal Pelabuhan
TPI Pangkalansusu menyediakan berbagai jenis ikan laut dan ikan air tawar bakar dan digoreng. yang masih segar dan bebas formalin atau jenis pengawet
lainnya.
Menurut
Dewi, ada ikan kerapu, bawal, kakap, jenahar, pari dan lain sebagainya. Ikan
bakar maupun ikan goreng yang tersedia di Sea Food Nelayan Kharisma diramu
dengan ramuan bumbu spesial tradisional, sehingga menimbulkan aroma dan
citarasa yang khas Minang.
“ Selain ikan panggang, ikan goreng tepung, cumi2, udang dan kepiting, kami juga menyediakan ayam penyet, bebek panggang dan goreng tepung yang dikombinasikan dengan sambal lado hijau khas nelayan Pangkalansusu,” kata Dewi saat ditemui Telukharunews di gerai Sea Food Nelayan Kharisma, Minggu (2/9).
“ Selain ikan panggang, ikan goreng tepung, cumi2, udang dan kepiting, kami juga menyediakan ayam penyet, bebek panggang dan goreng tepung yang dikombinasikan dengan sambal lado hijau khas nelayan Pangkalansusu,” kata Dewi saat ditemui Telukharunews di gerai Sea Food Nelayan Kharisma, Minggu (2/9).
“Semua ikan
di tempat kami dijamin bebas formalin atau jenis pengawet lainnya,” tambahnya
Selama ini
kami hanya menjual nasi khas masakan Padang juga kari dan soto yang dilengkapi
dengan berbagai jenis minuman segar termasuk juice buah-buahan pilihan, tapi
kini sudah kami lengkapi dengan Mie Tiauw, Mieso, Mie Aceh dan Bakso yang
selalu ditanya oleh pelanggang kami. Tambahnya.
Menjawab
pertanyaan Telukharunews, Dewi menjelaskan, harga yang kami patokkan relatif murah
dan bersaing bila dibandingkan dengan yang lainnya, di Medan misalnya, sehingga
sajian kami dapat dinikmati oleh seluruh lapisan masyarakat.
Disamping
itu, lokasi Sea Food Nelayan Kharisma juga sangat strategis dan memiliki
pemandangan langsung ke arah laut serta panorama perumahan nelayan di kawasan
tepi pantai Pelabuhan Pangkalansusu, Kelurahan Beras Basah, Kecamatan Pangkalansusu,
Kabupaten Langkat, Provinsi Sumatera Utara.
No comments:
Post a Comment